Un ingeniero y un arquitecto convierten en negocio el ajobacalao, un plato malagueño de Cuaresma

Dos hermanos en paro, uno arquitecto y otro ingeniero, han creado una empresa que, por primera vez, comercializa el Ajobacalao: un plato típico de Vélez Málaga en la época de  Cuaresma, desconocido fuera del municipio malagueño. La receta la aprendieron de su abuela.

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One thought on “Un ingeniero y un arquitecto convierten en negocio el ajobacalao, un plato malagueño de Cuaresma

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