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El SPD, una ‘historia llena de luz‘ de la farmacia andaluza: María, paciente sevillana de edad avanzada y polimedicada, es la protagonista de esta pieza audiovisual, en la que queda reflejada en qué consiste el Sistema Personalizado de Dosificación de Medicamentos impulsado por el Consejo Andaluz de Colegios Oficiales de Farmacéuticos.
Medio centenar de personas, entre expertos y voluntarios, han comenzado hoy una nueva campaña de excavaciones en el conjunto arqueológico de Cástulo, situado a cinco kilómetros de Linares (Jaén), dentro del proyecto «Forvm MMX» que este año contará con un equipo más numeroso y complejo.
La empresa Carbures, nacida en el seno de la Universidad de Cádiz, que ya cuenta con tres empresas en España y otras tres en el extranjero, convertida en un referente mundial en la creación de la fibra de carbono para el sector aeronáutico va ahora a por la automoción. Para ello la empresa amplia su capital en diez millones para reforzar esta línea. Carbures cuenta entre sus clientes con tres gigantes de la aeronáutica como son Airbus, Boeing y Bombardier.
Investigadores de la Universidad de Granada, pertenecientes al Centro de Investigación y Desarrollo de Alimentos Funcionales (CIDAF), han descubierto nuevas propiedades beneficiosas para la salud, desconocidas hasta ahora, en 14 hortalizas (tomate, pimiento, pepino, calabacín, berenjena, alcachofa, judía, lechuga, zanahoria, patata, cebolla, ajo, haba y espárrago) y once frutas (limón, mango, granada, membrillo, aguacate, níspero, chirimoya, caqui, sandia, melón y uva).
Este trabajo, dirigido por el profesor Alberto Fernández y coordinado por Antonio Segura, ha permitido confirmar la presencia de compuestos bioactivos, algunos de ellos desconocidos hasta la fecha, que en gran medida son los que definen las propiedades beneficiosas para la salud de estas hortalizas y frutas. Esta investigación permitirá otorgar un valor añadido a las frutas y hortalizas estudiadas, así como ampliar, mejorar y actualizar las Tablas de Composición de los Alimentos en cuanto al contenido de los bioactivos: compuestos fenólicos y carotenoides, además de datos de actividad antioxidante que no se habían incluido hasta el momento.
