Tenemos que reconocerlo, somos débiles cuando hablamos de libros, y es que en Historias de Luz nos encanta la cultura y los libros, y por supuesto nos pueden las librerías y las bibliotecas. Todo tipo de ellas. En todo su ser. Por eso en este 24 de octubre, ‘Día Internacional de la Biblioteca‘ queremos hacer una recopilación de todas nuestras informaciones en las que las bibliotecas y los libros tienen un claro papel protagonista.

De hecho, y sin ir más lejos, nuestra noticia del día nos cuenta una bonita historia que llega desde Málaga con unos claros protagonistas, los ‘libros libres‘. Pasaremos por otros puntos a lo largo de este post que nos harán recordar que la literatura es infinita.

Empezamos por Sevilla, donde hace unos meses el Ayuntamiento liberó 5.000 libros en los parques de María Luisa y Pirotecnia para potenciar el bookcrossing entre sevillanos y turistas, creando auténticas bibliotecas al aire libre llenas de encanto.

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El Pabellón Cultura de la Prevención, ubicado en el Parque de las Ciencias de Granada, amplía su oferta expositiva con un nuevo espacio en el que se presentarán los dispositivos tecnológicos y sistemas de última generación diseñados para prevenir los riesgos laborales. Bajo el título ‘Innovando en Prevención’ se ha inaugurado con la exhibición de un dispositivo diseñado para prevenir el volcado de los tractores del que ya os hablamos hace unos meses en Historias de Luz. Se trata de una herramienta tecnológica diseñada por la empresa andaluza Desarrollo Tecnológico Agroindustrial (DTA) y financiada por la Consejería de Medio Ambiente de la Junta de Andalucía.

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Corre en estos días un viral de una conocida marca de crema de cacao como la pólvora por la red. ‘El pan es vida‘, se llama. Reconoce la labor de los panaderos, de los de toda la vida. Esos que se levantan cuando la mayoría estamos en ‘el quinto sueño’ para que cuando llegamos a casa a comer tengamos un producto excelente sobre nuestras mesas. De esos de los que cada vez más quedando menos en detrimento del pan industrial precocinado, del pan que se nos queda ‘tieso’ en un periquete.

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Hoy se celebra el Día Mundial de la Alimentación y desde Historias de Luz queremos aportar nuestro granito de arena. Todos sabemos que una alimentación adecuada es clave para una buena salud, desde aquí queremos poner algunos ejemplo de como innovando e investigando podemos conseguir productos saludables que mejoran nuestra calidad de vida.

Nuestro primer ejemplo son estos científicos del CSIC en Granada que han conseguido obtener carne de cerdo ‘light’ con un 20% menos de grasa. Lo han logrado al añadir a la dieta de estos animales dos compuestos naturales que se encuentran en la remolacha y el aceite de girasol.

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