Loading...Fernando Sastre es el Director General de Agroquivir, una cooperativa que integra a casi mil agricultores de la zona del Bajo Guadalquivir de la provincia de Sevilla. Apostaron hace una década por un producto innovador: la alfalfa deshidratada, dirigida a la alimentación de ganado. Apostaron por innovar y por la exportación. En la actualidad, casi el 70 por ciento de su producción viaja a países como Arabia Saudí, Emiratos Árabes y Kuwait. Hasta los apreciadísimos bueyes de Kobe de algunas granjas japonesas se alimentan con este producto andaluz.
Manuel Muñoz, decoración artesanal que ha llegado a las casas de Ronaldo o Beckham
Manuel Muñoz es un empresario hecho a sí mismo. De ser aguador de taller y herrero en la empresa sevillana donde comenzó a trabajar con 14 años ha pasado a convertirse en el presidente de una firma de prestigio y presencia internacional. En 1985 fundó Guadarte, dedicada a la fabricación artesanal y comercialización de muebles y objetos decorativos destinados a un público de alto nivel. Entre sus clientes se encuentran futbolistas tan conocidos como Ronaldo o David Beckham. La decoración de Guadarte está presente en 42 países y el 50 % de su facturación procede de las ventas en el exterior.
Pedro Olivares, vinos para los sentidos con la esencia de la Sierra de Segura
Pedro Olivares nació en Valencia pero sus raíces están en la jiennense Sierra de Segura, a mitad de camino entre Benatae, el pueblo de su padre, y La Puerta de Segura, el de su madre. Precisamente allí ha creado Bodegas Tobar, una empresa familiar que produce vinos que llegan a la mesa de restaurantes internacionales con la esencia segureña.
María José Cruz Rosón, cultivo de aloe vera con la vista puesta en la extracción de gel
Es madrileña, pero vive a caballo entre Madrid y Almería. Se enamoró de este rincón del sur de España con tan solo 6 años de edad cuando acudió a la finca de su tío. Hoy en día María José Cruz es gerente de la empresa Cosensa, que cuenta en Almería con la finca El Maltés. Una extensión de 800 hectáreas en las que se encuentra la mayor plantación de aloe vera de Andalucía. Produce más de 100.000 plantas anuales en 10 hectáreas de cultivo que se exportan principalmente a Alemania y Eslovenia. De momento se centran en la venta de plantas y hojas, pero muy pronto esperan poder dar un paso más y extraer ellos mismos el gel del aloe.
