Aránzazu Rico, tradición panadera que sirve a la Casa Real

Aránzazu Rico dirige, junto a su padre, la empresa Picos Artesanos Domínguez, todo un referente por su elaboración a mano de productos tradicionales como los violines o los ochitos. Esta empresa afincada en La Luisiana, un pueblo de Sevilla, exporta sus productos a Estados Unidos, Europa y Japón, y sus picos son los preferidos de la Casa Real. Cada mes los reyes de España solicitan una caja de sus productos.

El Mono con Pajarita, moda que se lanza al cuello del mercado exterior

Ricardo y Loli son un matrimonio sevillano que desde el 2015 fabrican pajaritas de diseño, hechas a mano, desde el taller de su casa en Lora de Estepa, en Sevilla. La idea surgió tras el éxito del primer par de pajaritas que Loli hizo para su marido y su hijo. La experiencia le gustó tanto que nació El Mono con Pajarita. Ahora, Ricardo y Loli venden sus creaciones a Japón, Bélgica o el norte de España a través de internet.

Antonio Caño, un capitán del periodismo con la curiosidad como estímulo

Antonio Caño, natural de Martos, en Jaén, tiene una extensa trayectoria profesional que comenzó en la Agencia EFE en 1980 y que continúa en la actualidad como director del diario El País. La curiosidad es el estímulo que lo condujo hacia el periodismo y su pasión por los viajes el incentivo con el que ha ejercido como corresponsal en Estados Unidos, México o Guinea y ha cubierto conflictos como el de El Salvador, la Guerra del Golfo o Las Malvinas. Antonio Caño ha recibido, entre otros, el reconocimiento ‘Natural de Jaén’, otorgado por la Universidad de Jaén a personajes de la provincia que han destacados en diferentes ámbitos.

Iván Peralta, reciclaje de neumáticos para innovar en nuestro entorno

Iván Peralta es el gerente de Renean, la mayor planta de reciclaje de neumáticos de España y la segunda de Europa. Nació con el objetivo de dar una respuesta a un problema social y para el medio ambiente. En la actualidad, su planta de Espelúy, en Jaén, procesa 14 millones de neumáticos al año y recicla el 100 % del material, lo que los convierte en un referente internacional en la recuperación del caucho, la fibra y el acero. Con su polvo de caucho están construidos los campos de césped artificial de equipos como el Real Madrid, el Sevilla o el Villarreal. Además, sigue apostando por la innovación: ahora trabajan en el uso de ese material para la impresión 3D.