Loading...La Ecocina es un restaurante cordobés que trabaja la gastronomía como fuente de salud. Toda su carta de platos está elaborada con productos 100% ecológicos y va dirigida, además de a quien quiera llevar una dieta saludable, a clientes con algunas enfermedades donde una dieta natural es esencial. Desde menús a elegir para las comidas principales hasta desayunos, meriendas o un listado de tapas y bebidas para quien simplemente quiere picar algo: aquí, todo viene directo de la naturaleza.
Loading...‘El cartero Baldomero‘ es la iniciativa que desarrolla una residencia de mayores de Sevilla con la que fomenta la correspondencia convencional a través de cartas escritas a mano entre sus residentes y voluntarios de colectivos del entorno. Camino, a sus 85 años, es una de las participantes en un proyecto que le ayuda a socializarse, a mantener viva la mente pero, sobre todo, la ilusión.
Un portal con el que saber la producción eléctrica que puede tener una vivienda en un año gracias a la energía solar. Se trata del proyecto Huella Solar. Desarrollado por dos granadinos, es una herramienta útil para las instituciones de las ciudades, que pueden saber qué zonas de las mismas son las más eficientes. Muchas ciudades de España ya cuentan con su mapa solar gracias a este portal.
El boom de la plataforma de ‘home sharing’ Airbnb está generando todo un ecosistema de emprendimiento a su alrededor. Entre este tipo de startups se encuentra HappyHospes, la iniciativa de un emprendedor sevillano para ayudar a los anfitriones de esta web a gestionar todo el proceso: desde la publicación del anuncio, a la recepción de los turistas y el mantenimiento del inmueble. Y un dato muy a tener en cuenta en comunidades como Andalucía, donde en 2016 se reguló el sector: se encargan de todo los trámites para inscribir la vivienda en el Registro de Turismo, requisito indispensable para poder operar como inmueble turístico.
