Loading...En el Bajo Guadalquivir sevillano, la industria del cangrejo rojo se ha convertido en un sector económico básico. Cada año se capturan y procesan para su venta tres millones de kilos. Esa industria genera una gran cantidad de desechos. Ahora, investigadores de la Universidad de Sevilla han conseguido producir bioplástico a partir de proteínas obtenidas de esos residuos orgánicos. Se trata de material biodegradable que en el futuro podría servir para fabricar envases y todo tipo de carcasas.
Biosolarización: una nueva técnica agrícola para evitar los químicos en el cultivo de la fresa
Se trata de una técnica tan innovadora como ecológica. El Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía (Ifapa) la ha probado experimentalmente con éxito en la producción de la fresa en Huelva. La biosolarización permite desinfectar la tierra de cultivo utilizando abono natural, agua y un plástico que durante cuatro semanas cubre el suelo herméticamente. Los gases que emite el estiércol y las altas temperaturas eliminan hongos y malas hierbas mientras el abono enriquece la tierra.
Un hotel de Sevilla pone en marcha un huerto ecológico en su jardín para abastecer su cocina
Un hotel de cuatro estrellas de Sevilla ha puesto en marcha este novedoso proyecto para responder al aumento de la demanda de alimentos ecológicos entre su clientela. Se trata de un huerto ubicado en el jardín del establecimiento para cuyos cuidados se prescinde absolutamente de químicos. Produce verduras y hortalizas de temporada que cada día recolecta el chef.
Simuladores de vuelo e incendios virtuales ponen a punto al Infoca para la lucha contra el fuego
La más alta tecnología al servicio de la lucha contra el fuego. Es el Sistema de Entrenamiento Integrado de Lucha Antincendios Forestales (Seilaf), con sede en Sevilla, un sistema integrado de simuladores único en el mundo, ideado para formar y entrenar, individual o conjuntamente, a pilotos y técnicos especialistas en la lucha contra el incendio forestal. Es en este centro donde reciben su formación algunos de los operativos del plan Infoca de Andalucía. Surge de la colaboración de los sectores público y privado entre el operador aeronáutico Faasa, la empresa tecnológica Indra, el CITIC, FADA-CATEC y la Universidad de Córdoba.
