BrioAgro, sensores bajo tierra para conocer al instante y en el móvil las necesidades del cultivo

Se trata de un sistema de monitorización de cultivos creado por BrioAgro Technologies, empresa de Mairena del Alcor, en Sevilla, encabezada por José Luis Bustos: “Nuestro objetivo es evitar las mermas y que el agricultor controle al máximo la calidad de sus productos”. Unos sensores colocados bajo tierra miden distintos parámetros de la tierra de cultivo: luminosidad, humedad, nutrientes… Ante cualquier deficiencia, avisa al agricultor mediante una alerta a su móvil o tablet para así tomar medidas.

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Crean harina de insectos rica en proteínas para consumo animal que despierta el interés en la FAO

La empresa almeriense Entomotech es la única de Europa que produce harina de insectos para incorporarla a piensos animales. La Universidad de Almería colabora analizando los distintos tipos de insectos y sus propiedades para fabricar piensos ideales a cada especie. Los insectos se alimentan de residuos agrícolas por lo que ayudan a eliminar el mayor problema del campo: su gestión.

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Mecológico: agricultura local y comercio justo para promover el consumo responsable de alimentos

Llevar la lógica al consumo de los alimentos. Esa es la tarea que desarrolla Montse Castro desde Brenes (Sevilla), una educadora medioambiental que tras perder su trabajo ha querido trasladar su filosofía del consumo a la sociedad a través del proyecto Mecológico (Mercado eco-lógico y local). Montse actúa como intermediaria entre productores ecológicos locales y consumidores de la zona llevando a la práctica el kilómetro cero y el comercio justo a través de la agricultura.

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Voluntarios recuperan variedades de parras históricas para conservar la biodiversidad almeriense

Desde hace 9 años, el Grupo Ecologista Mediterráneo, el Museo de la uva de Terque y su ayuntamiento trabajan por la recuperación de las variedades de parras que forman parte del pasado económico e histórico almeriense. En un parral han recuperado 46 variedades, algunas de ellas estaban a punto de desaparecer. Cada año reparte cerca de un millar de algunas de ellas entre vecinos de Almería y de otras provincias españolas. Una tradición que gracias a esta iniciativa goza de esperanza al pasar de generación a generación.

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Dolores Segura, pionera de la agricultura andaluza con 25 años dedicados al cultivo de tomate raf

Cuando su marido y ella se quedaron sin trabajo vieron en la agricultura una posible salida a su situación. Concretamente en el cultivo de tomate raf. Tras más de un cuarto de siglo en esta labor, Dolores Segura es una de las pocas mujeres que se dedican a esta ardua, delicada y comprometida tarea. Los exquisitos cuidados que requiere este tipo de cultivo hacen que para Dolores no existan los días de fiesta ni los fines de semana. Cuenta en el municipio almeriense de Níjar con una plantación de 10 hectáreas que surte a consumidores principalmente de Madrid, Alicante y Valencia.

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Lombrices al servicio del campo reciclan los residuos vegetales en los invernaderos de Almería

La empresa almeriense Tecomsa es la primera en España en ofrecer el ciclo completo de reciclaje de los residuos vegetales con la conversión de los mismos en abono a través de lombrices. El compos producido por los restos vegetales sirve de alimento a la lombriz roja californiana. Tras ocho meses, ésta lo transforma en humus de lombriz, un abono del que crean varios productos beneficiosos para las plantas.

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