![](http://www.historiasdeluz.es/wp-content/uploads/2016/05/aceite-de-oliva-730x410.jpg)
Juan Martínez es una de las personas que está detrás de Auténtico, un aceite de oliva que se elabora en Granada y que está siendo reconocido a nivel internacional con diferentes premios. Como ejemplo, la Medalla de Oro en el certamen de Los Ángeles, en Estados Unido; la máxima distinción en BIOL 2016, en Italia; o el Mezquita de Oro, en Córdoba. El trabajo y experiencia de la empresa Nufol está detrás de este producto. Es único por las variedades con las que se elabora, Royal de Cazorla y Cornezuelo de Jaén, y se está comercializando en países como Alemania, México y Japón.