Crustáceos y moluscos para estudiar los efectos de los restos de fármacos que llegan al mar

Se trata de un trabajo de investigadoras del Centro Andaluz de Ciencia y Tecnologías Marinas financiado por la Junta de Andalucía y la Unión Europea. Los fármacos llegan a los ecosistemas marinos a través de las aguas residuales. El cuerpo humano desecha partículas de los fármacos que no eliminan luego las plantas de tratamiento. Los efectos de estos productos en el ecosistema son aún desconocidos. Las investigadoras los estudian a través del análisis de tejidos de especies como la almeja japónica y el cangrejo verde, utilizados como bioindicadores de la calidad de las aguas. Al mismo tiempo, proponen el uso de microalgas en el tratamiento de aguas residuales para eliminar los restos de fármacos.

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Mi Armario: una app que sugiere qué ropa ponerte en función de tus gustos y el tiempo que hace

Julio García, informático de Cádiz, es el creador de la app Mi Armario, una herramienta dirigida a solucionar ese dilema tan cotidiano que es decidir qué ponerse. La aplicación realiza sugerencias al usuario sobre la ropa de la que dispone en función de sus gustos, de las combinaciones deseadas y los complementos. Esas sugerencias tienen en cuenta, además, la predicción del tiempo para el día que comienza. Mi Armario tiene ya miles de descargas en España, América Latina y Estados Unidos.

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Un catamarán patentado en Cádiz limpia el mar de contaminantes mientras transporta pasajeros

Es una creación de la empresa gaditana Ocean Cleaner Technology. Se trata de un catamarán entre cuyas dos quillas lleva incorporado un sistema de recogida de residuos y separación de líquidos y sólidos. El barco puede utilizarse para otro tipo de servicios como el transporte de pasajeros, puesto que el sistema de recogida de contaminantes se halla bajo cubierta. Administraciones y empresas de Qatar y Brasil, entre otros países, se han interesado por él.

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Fernando Miralles, la ilusión del emprendimiento con un revolucionario sistema de encuadernación

Tras una vida dedicada al negocio editorial, Fernando Miralles lanzó su nuevo proyecto en 2010, en plena crisis económica. Pero lo hizo con ilusión y plena confianza en su Bindo!, un sistema de autoencuadernación, desarrollado por él mismo, que por su sencillez y bajo coste puede revolucionar el sector. Con él se abre paso ya desde Cádiz en Alemania, Finlandia y Portugal.

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Cocina para todos: un recetario audiovisual en el exitoso canal de YouTube de dos hermanos

Mery, una estudiante gaditana de Enfermería, se ha colado entre los youtubers más influyentes de cocina en España con el canal Cocina para todos. Recibe 1,2 millones de visitas al mes y ya cuenta con 80.000 suscriptores. La idea fue de su hermano, que es quien graba, y como ninguno de los dos sabía cocinar lo que pretendían era trasladar a YouTube las recetas de su madre que tanto les gustaban.

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José Galván, la encuadernación de libros elevada a la condición de arte

José Galván heredó el oficio de su padre. Y el prestigio. Este 2015, el Taller de Encuadernación Galván cumple 70 años de su apertura en Cádiz. Por él ha pasado un códice del siglo X, encargos de bibliófilos de toda Europa, ejemplares hoy expuestos en la Biblioteca Nacional y en Harvard, la Geographia de Ptolomeo y los libros de Honor del Parlamento de Andalucía y el Congreso de los Diputados.

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