Licenciada en Biología por la Universidad de Sevilla, allí empezó su labor investigadora en torno a una de las conocidas como «enfermedades raras», por su baja incidencia en la población: el síndrome X Frágil. Yolanda de Diego se marchó pronto con una beca a Rotterdam, donde se encontraba el inicio de esta enfermedad, para trabajar con el equipo que había realizado el primer diagnóstico de esta dolencia. Actualmente ya están trabajando con ensayos clínicos con personas y obteniendo resultados positivos, trabajando en la Unidad de Gestión Clínica de Salud Mental del Hospital Regional Universitario de Málaga.
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Algas microscópicas contra el cáncer: el reto de científicos andaluces para crear nuevos fármacos
El Grupo de Microalgas Marinas de la Universidad de Almería ha desarrollado un sistema de cultivo que permite elevar la producción de dinoflagelados, un tipo de microalgas con propiedades terapéuticas. Se trata de un primer paso para su futuro uso en la industria farmacéutica, ya que estas microalgas tienen propiedades anticancerígenas y analgésicas que a medio plazo se podrán utilizar en la creación de medicamentos.
Investigadores cordobeses desarrollan un método científico para mejorar la calidad del vino
Investigadores cordobeses ha desarrollado un método científico por el que es posible mejorar la calidad de los vinos Montilla-Moriles. El sistema permite identificar qué proteínas de velo de flor, la levadura que se utiliza en la producción de estos vinos, sobreviven en altas concentraciones de alcohol. El fino de Montilla-Moriles tiene 15 grados de alcohol por lo que este método permitiría utilizar levaduras naturales en vez de sintéticas. El grupo de Investigación responsable de este hallazgo se denomina“Vitenol” y está integrado en el Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario de Andalucía (ceiA3) de la Universidad de Córdoba.
El proyecto Alhambra Survey supera a la NASA construyendo el atlas más completo del universo
Un grupo de científicos ha confeccionado en Granada y Almería el “atlas más completo de las estrellas” para estudiar el cosmos. Los datos son fruto del proyecto denominado “Alhambra Survey”, liderado por el Instituto de Astrofísica de Andalucía.
Catadores de tomate profesionales impulsan la mejora de calidad en el sector hortícola andaluz
Una fundación almeriense está preparando a futuros catadores de tomate con el fin de velar por la calidad de este producto, el principal cultivo de la provincia de Almería que lidera su producción en España. La textura o el color son algunos de los parámetros a tener en cuenta para ser un tomate óptimo. En este proceso se están creando expertos en reconocer de forma sensorial tomates óptimos en sus distintas variedades. El objetivo es que una vez estén formados puedan ofrecer sus servicios como catadores a empresas relacionadas con el sector hortofrutícola e incluso a restauradores.
Científicos sevillanos patentan un método para evitar las emisiones de CO2 a través del sonido
Investigadores de la Facultad de Física de la Universidad de Sevilla han patentado un método para capturar con sonido el CO2 resultante de la combustión, que podría aplicarse para frenar el efecto contaminante de las plantas industriales. Se basa en el uso de bicarbonato cálcico, la cal común, a alta temperatura. La capacidad de absorción de la cal del gas causante del calentamiento global ya era conocida. La novedad es que estos científicos han conseguido multiplicar esa capacidad de absorción a través del sonido. Ahora pretenden que las plantas industriales adopten este sistema a gran escala para reducir las emisiones.