Gusanos para entender el autismo: una investigación esperanzadora de científicos cordobeses

Conocer la interrelación que existe entre la testosterona y el sistema nervioso a la hora de que una persona desarrolle conductas autistas ha sido el objeto de estudio de un grupo de investigadores del Instituto Maimónides de Investigación Biomédica de Córdoba (IMIBIC). Para ello, han estudiado cómo influye en el comportamiento del gusano Caenorhabditis Elegans la presencia de la testosterona. Se ha empleado esta larva para realizar la investigación, dado a que se estima que más del 80 por ciento de sus genes es muy similar a los genes que tenemos los humanos. Los primeros resultados obtenidos han demostrado que esta hormona masculina es capaz de alterar el comportamiento del gusano, por lo que existe una relación directa entre un aumento de testosterona durante el embarazo, y la posibilidad de que la persona fruto de esa gestación desarrolle conductas autistas.

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Investigadores de Cádiz crean un sistema de alerta para predecir erupciones volcánicas

Tras años de investigaciones en la Antártida, investigadores de la Universidad de Cádiz han creado un sistema que alerta con varios días de antelación de la posible erupción de un volcán. El dispositivo detecta, entre otros parámetros, cambios anómalos de temperatura , emanación de gases y deformaciones en la corteza terrestre, aspectos todos ellos relacionados con la inminente expulsión de lava. De esta forma, las autoridades podrían adoptar las medidas necesarias para proteger a la población.

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Científicos andaluces buscan en el aceite de cannabis cómo mitigar el dolor de la fibromialgia

El cannabis podría servir para mitigar el dolor de la fibromialgia sin efectos estupefacientes. Se trata, en concreto, del aceite obtenido de las semillas del cáñamo en su variedad textil. Científicos del Grupo de Investigación de Plantas Medicinales de la Universidad de Sevilla estudian si la introducción de este producto en la dieta de los pacientes serviría para aliviar los síntomas por su rico contenido en omega 3 y omega 6. La investigación se encuentra en fase de experimentación con animales.

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Infrarrojos contra el fraude para detectar el auténtico vinagre con denominación Montilla-Moriles

Investigadores de la Universidad de Córdoba y del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (IFAPA) han desarrollado un nuevo método para analizar la autenticidad en vinagres pertenecientes a la Denominación de Origen Montilla-Moriles. Este nuevo sistema se basa en emplear la tecnología basada en Espectroscopía de Reflectancia en el Infrarrojo Cercano (NIRS), que permite analizar de forma instantánea y no destructiva las propiedades físicas, químicas y sensoriales del producto. Además, permite a los productores de vinagres de esta Denominación de Origen realizar una mejor clasificación de sus líquidos, y un menor coste económico al disminuir el número de recursos utilizados en el proceso de validación.

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Científicos de Huelva diseñan un sistema ecológico para depurar ríos afectados por la minería

Científicos de la Universidad de Huelva ultiman el diseño de un sistema ecológico para eliminar los restos de metales pesados de los ríos de la Franja Pirítica onubense, consecuencia de 4.500 años de actividad minera. El proyecto, denominado Life Etad y financiado por la Unión Europea, consiste en la construcción de una planta depuradora experimental que extraerá los elementos contaminantes del agua a través de filtros fabricados con elementos naturales del entorno. La planta, que desarrolla el Grupo de Investigación en Mineralogía y Geoquímica Ambiental, empezará a funcionar en enero de 2015 y estará ubicada en Mina Concepción.

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Científicos cordobeses diseñan un sistema para evitar la salmonela en los alimentos

Científicos cordobeses han desarrollado un nuevo sistema de control para evitar la bacteria de la salmonela en la carne fresca de cerdo y en otros alimentos como vegetales, lácteos, pescados y huevos. Se trata de un modelo matemático que indica la temperatura adecuada de conservación de estos alimentos para anular el desarrollo de la bacteria, un método de gran utilidad para la industria alimentaria. Estos microorganismos se caracterizan porque sobreviven a temperaturas muy bajas y pueden poner en peligro la salud de los consumidores.

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